Ciastka z kurzych serc

Psie ciasteczka PRZED, nie po spożyciu ;)

Ostatnio naszła mnie ponownie ochota na upieczenie czegoś dla mojego pupila :) Bo niby dlaczego tylko ja mam wcinać smakołyki domowej roboty, skoro mogę takie przygotować również dla niego :) W przydomowym sklepie mięsnym zabrakło wątróbki, więc kupiłam 400g kurzych serc. Ciasto wyszło dużo gęstsze niż wątróbkowe, więc mogłam uformować przyrządem do zdobienia tortów kształtne psie kupy ;)

Przepis:

400 gram kurzych serc

2 jajka

0,5 szklanki oleju

1 szklanka mąki

łyżka suszonego oregano, bazylii lub czosnku (do wyboru, lub wszystkie razem)

Sposób przygotowania:

Kurze serca wrzucamy do blendera i miksujemy. Dodajemy jajka, olej i oceniamy konsystencje. Według niej dodajemy mąkę, tak by masa dała się przepuszczać przez przyrząd do dekorowania tortów, ale również, by masa nie była zbyt wodnista i nie rozpływała się na blasze. Dodajemy przyprawy. 

Blachę wykładamy folią aluminiową i wyciskamy pożądane kształty. Moje miały średnicę ok. 1,5cm, więc piekły się bardzo szybko - 10 minut w 150stopniach z termoobiegiem i 10 minut suszenia w 100 stopniach - sam termoobieg. Prędkość pieczenia zależy od wielkości ciasteczek. Trzeba je stale doglądać. Po upieczeniu są miększe nić wątróbkowe.

Moja psina uwielbia je jedynie trochę mniej niż wątróbkowe, a te łatwiej się nakłada :) Można formować różne kształty, ważne jedynie by były na całej powierzchni mniej więcej tej samej grubości, by upiekły się równomiernie, a nie przypaliły np. na rogach.

A teraz przepraszam, ale idziemy trochę poaportować z nowymi smakołykami ;)

Lista schronisk dla bezdomnych zwierząt w Polsce

Zapraszam do zapoznania się z listą schronisk dla bezdomnych zwierząt w Polsce: http://www.schronisko.net/miasta.html

http://www.schronisko.net

Na stronie odnajdziemy informacje w jakich miastach działają schroniska, adresy pod jakimi się znajdują, dane kontaktowe oraz godziny otwarcia. 

Na stronach www schronisk można uzyskać więcej informacji, a na wielu z nich również zobaczyć zwierzęta szukające domu oraz znaleźć informacje na temat wolontariatu.

Dla przykładu schronisko dla bezdomnych zwierząt we Wrocławiu: http://www.psy.info.pl/schronisko_wroclaw/ - jedno z najlepiej utrzymanych jakie widziałam. Na stronie można znaleźć zdjęcia i informacje o zwierzakach do adopcji.
 

Zawsze lepiej najpierw przejrzeć zdjęcia i informacje o zwierzakach w internecie, tak by nie kierować się nadmiarem emocji, żalu i smutku w wyborze psiny, czy kotka. Nie należy brać dzieci do schroniska, by później nie wybrać psa, tylko dlatego, że miał najsmutniejsze spojrzenie, a poza tym wcale do nas nie pasuje. Kierujmy się intuicją i uczuciami, ale również rozsądkiem przy wyborze zwierzaka, który ma z nami spędzić całe życie!

Dlaczego warto wziąć psa ze schroniska?

http://www.psy24.pl

W książce pt: "Psy, Rachel i cała reszta" autorstwa Lucy Dillon znajduje się kilka odpowiedzi na pytanie z tytułu posta. 

Serdecznie polecam przeczytanie całej książki, gdyż jest bardzo urokliwa, ciepła i pokazuje, że jeśli posłuchamy siebie zawsze odnajdziemy własną ścieżkę życia i dostaniemy drugą szansę, jak zwierzęta ze schroniska, a pies jest wspaniałym towarzyszem do podążania nią. Zawsze nas wysłucha i nigdy nie będzie krytykował :) 

"Życie Rachel Fielding, niezależnej londyńskiej karierowiczki, staje na głowie: kobieta z dnia na dzień traci pracę, dom oraz miłość swojego życia. Nieoczekiwany spadek wydaje się istnym zrządzeniem losu i Rachel wyjeżdża na prowincję, aby uporządkować sprawy zmarłej, ekscentrycznej ciotki, która zapisała jej w testamencie dom i… schronisko dla psów. Mimo początkowej niechęci angażuje się w miejscowe życie i odkrywa nieznaną dotąd prawdę o ciotce. A gdy przyszłość schroniska staje pod znakiem zapytania, Rachel musi dokonać wyboru, który może zmienić wszystko. Ale czy aby na pewno na dobre?"

Polecam również inne tomy tej autorki: "Spacer po szczęście" oraz "Szczęśliwe zakończenie". Jeśli zaś szukacie książek o psiej tematyce zapraszam tutaj.

Wracając do pytania dołączam dwie ostatnie strony wspomnianej książki. Oczywiście wskazówki te są ogólnikowe. Nie każdy pies w schronisku jest nauczony czystości, ale istnieje spore prawdopodobieństwo, że za szczeniaka był tego uczony. Możliwe nawet, że pracownicy schroniska będą posiadali informacje na ten temat - niektóre psy trafiają do schroniska na skutek śmierci poprzedniego właściciela i są zazwyczaj wychowane.

Stres u psa - przyczyny

"Jak żyć z neurotycznym psem" Stephen Baker

Niezwykle istotną kwestią w szczęśliwym życiu psa są przyczyny i objawy stresu oraz ich sposób komunikowania i możliwości wyeliminowania go. W tym artykule zajmę się jedynie pierwszym punktem, czyli przyczynami stresu u psów. Zapraszam również do zapoznania się z pozostałymi artykułami na temat stresu u psów (linki podano u dołu strony).


Psy to żywe istoty, które podobnie jak ludzie odczuwają ból, strach, radość czy inne emocje, w tym stres; Nie dla każdego właściciela jest to oczywiste, więc zwracajmy na to uwagę!

Stres u psów, podobnie jak u ludzi ma wpływ na fizjologię, a chroniczny może wywoływać poważne uszczerbki na zdrowiu i wyraźnie obniżyć poziom życia naszego pupila oraz doprowadzić zwierzaka do przedwczesnej śmierci;

Zacznijmy więc, od najważniejszego pytania: co stresuje psy?
 
Istnieje wiele czynników stresujących dla psów, wywołanych zazwyczaj przez człowieka lub przedmioty i sytuacje w jego otoczeniu ;

Każdy pies wykazuje inną podatność na czynniki stresujące, a zależy ona od charakteru psa, rasy, sytuacji życiowej (np. czy pies czuje się bezpiecznie w domu i rodzinie) oraz innych kwestii.

Na szczęście każdy z nas może odczytać sygnały wysyłane przez zestresowanego psa, zinterpretować je oraz wyeliminować czynniki wywołujące napięcie i sprawić, by pies ponownie cieszył się życiem :)

Główne czynniki stresujące psy:

azorres.pl

• Bezpośrednie zagrożenie ze strony ludzi, psów czy innych zwierząt; 
• Ból zwierzęcia wywołany agresją, skaleczeniem, chorobą czy w inny sposób oraz dyskomfort, z niego wynikający;   
• Agresja, gniew, złość względem psa oraz występująca w jego otoczeniu; Oznacza, to, że samo okazywanie agresji względem innych członków rodziny, czy osób w stałym otoczeniu psa prowadzi u niego do stresu; Również ciągły, stale utrzymujący się poziom stresu, złości, czy negatywnej energii u właściciela działa na psa stresująco; Psy doskonale wyczuwają złe fluidy w naszym nastroju; Pamiętajmy, że psa nie da się oszukać miłymi słówkami i sztucznym uśmiechem; On doskonale wyczuje nasze niezadowolenie, stres, czy złość i będzie na nie reagował; 

www.kuchniapupila.pl

• Głód i pragnienie; 
• Niemożność załatwienia potrzeb fizjologicznych; 

teamdragon.pl

• Chłód lub za wysoka temperatura; Pamiętajmy, że niektóre psy nie są przystosowane do niskich temperatur, np. dobermany, które nie posiadają podszerstka; Takich psów nigdy nie należy trzymać przy budzie; Psy o grubej sierści, jak owczarki, które są odporne na zimno, całkiem nieźle znoszą również upał, ponieważ sierść izoluje je od promieni słonecznych; Z tego względu nie można skracać im sierści na czas lata! Psom żyjącym w budzie, należy zapewnić jej odpowiednie ogrzanie na czas zimy; Każdy pies powinien mieć stały dostęp do miski z czystą wodą; Pies mieszkający na dworze, powinien latem mieć zapewnione schronienie przed promieniami słonecznymi;
• Brak przewodnika dla psa, czyli właściciela, który będzie prowadził psa przez życie z człowiekiem - osoby, która nauczy psa żyć w ludzkim społeczeństwie;  
• Brak dyscypliny i konsekwencji w wychowaniu (kiedy psu wszystko wolno); Tak, to jest dla psa stresujące! Niekonsekwentne działanie ze strony właściciela, który w zależności od nastroju wymaga od psa, bądź nie i pozwala mu na wcześniej zakazane czynności (np. wskakiwanie na kanapę);
• Brak codziennej rutyny, np. spacerów czy karmienia o mniej więcej tych samych porach; 
• Brak właściwej komunikacji na linii pies-właściciel, np. mylne odczytywanie sygnałów uspokajających; 
• Nieodpowiednia ilość ruchu - zarówno nadmiar, jak i niedosyt ruchu jest szkodliwy i stresujący dla psa; Należy pamiętać, że ilość ruchu jest zależna od indywidualnych możliwości psa, wynikających chociażby z jego rasy, wieku czy struktury anatomicznej (np. psy o krótkiej kufie, jak mopsy, czy buldogi mają problem z wentylacją i należy uważać, by nie przegrzały się w czasie aktywności fizycznej); Szczeniaki i młode psy wymagają ruchu, by odpowiednio ukształtował się ich kościec; Nie można jednak przesadzać; Nawet maluchy takich ras jak alaskan malamute, czy syberian husky nie powinny zażywać zbyt dużo ruchu w okresie szczenięcym; 
• Nadmiar lub niedosyt zabaw; Nadmiar lub niedosyt towarzystwa innych psów; 
  

http://www.pieski.net

"Jak żyć z neurotycznym psem" Stephen Baker

• Zbyt duży hałas; 
• Towarzystwo dzieci; 
• Zbyt duża grupa ludzi w mieszkaniu psa, szczególnie obcych; 
• Zbyt zagracone mieszkanie, uniemożliwiające swobodne przemieszczanie;   
• Szarpanie smyczy, zbyt ciasna obroża, kolczatka; Im bardziej pies jest zestresowany, tym bardziej ciągnie na smyczy;

"Jak żyć z neurotycznym psem" Stephen Baker

• Jazda samochodem;

"Jak żyć z neurotycznym psem" Stephen Baker

"Jak żyć z neurotycznym psem" Stephen Baker

fot. Justyna Wójcik

• Jazda widną, schodzenie po schodach; 
• Ruch uliczny; 
• Samotność; Jedną z podstawowych potrzeb psa jest ludzkie, lub psie towarzystwo; Nie chodzi jedynie o przebywanie w jego pobliżu, a o zabawę, wspólne spacery, ćwiczenia i inne sposoby spędzania czasu razem; Samotny pies staje się osowiały lub nadmiernie aktywny (np. nieustannie niszczy mieszkanie);  
• Nagłe zmiany, np.: przeprowadzka (niektóre rasy psów, jak setery, są bardziej odporne na ten czynnik), czy zmiana właściciela;
• Szokujące wydarzenia, np.: śmierć właściciela,
  potrącenie innego psa, przez samochód (psy są świetnymi obserwatorami), czy pogryzienie z innym psem;    
  Zapraszam do II części postu, gdzie znajdziecie informacje, jak rozpoznać stres u psa oraz III części o sposobach wyeliminowania stresu.
  
  

Dom dopasowany do psa i kota :)

Jeśli interesuje Was przystosowanie mieszkania lub domu pod kątem pupila (psa lub kota) zapraszam tutaj do przejrzenia artykułu mojego autorstwa na wspomniany temat.

Można w nim odnaleźć ciekawe rozwiązania na zaoszczędzenie miejsca, bliższy kontakt z pupilem i możliwości zapewnienia mu zabawy w domu.

pieknoinspiracji.blogspot.com

Pies z parówki :)

Bardzo ładny artykuł, napisany od serca przez kochającą właścicielkę charta afgańskiego :) Warto przeczytać :) Zapraszam tutaj.

Pozwolę sobie zacytować fragment:

"Podobno charty afgańskie to najgłupsza rasa psów. Może. Jeśli się psa hoduje, faszeruje odżywkami, do jedzenia zakłada skarpetę na uszy i podwiązuje gumkami sierść do sikania, uczy chodzenia po wybiegu na cienkiej jak żyłka smyczy i ładnego leżenia, żeby się nie pogniotła medalowa sierść to ma się głupiego psa.

Jeżeli się po prostu kocha, karmi jedzeniem a nie karmą, wspólnie biega po pełnych rzepów polach, śpi, wypłakuje w kudły to ma się mądrą przyjaciółkę, fajną siostrę, bezradne dziecko, a nawet czułą opiekunkę. Po prostu członka rodziny."

A do tego wspomniany w tytule parówkowy pies :)